麻辣什锦回锅肉怎么做好吃,麻辣什锦回锅肉的做法详细步骤,做麻辣什锦回锅肉的家常做法及食材详情

作者:   时间:2019-10-08 12:32
麻辣什锦回锅肉

简介:用饭扫光的麻辣什锦炒回锅肉,相信很多朋友没试过,我今天做出来味道很不错哟,味道独特,而且不油腻,喜欢的都来试试吧......

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

五花肉:300g

青椒:1个

红椒:1个

青蒜苗:4棵

辅料:

油:适量

生姜:1块

麻辣什锦:适量

料酒:适量

步骤:

麻辣什锦回锅肉的做法步骤1

1.准备好原材料。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤2

2.五花肉冷水入锅煮熟,锅里放入姜片和适量料酒。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤3

3.青红椒切成小块、青蒜苗切成段,生姜切成片。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤4

4.煮熟的五花肉切成薄片。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤5

5.锅里加入适量油和适量麻辣什锦、姜片稍微煸炒一下。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤6

6.加入五花肉煸炒出油分。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤7

7.加入青红椒、青蒜苗翻炒至断生即可。

麻辣什锦回锅肉的做法步骤8

8.出锅装盘。

小贴士

一、我的做法是先放了麻辣什锦,煸炒五花肉的时候将麻辣什锦炒得有点干,影响口感了,建议亲们做的时候先将五花肉煸炒好了再放入麻辣什锦煸炒一下,这样味道更好;

二、由于麻辣什锦本身比较咸,所以不用加盐和其他调料了。