米饭花样吃法美味又健康

作者:   时间:2019-10-18 01:54

2.淮山饭 淮山营养丰富,一向被视为物美价廉的补虚佳品。其自身不含脂肪,且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,因而吃淮山饭能防止动脉硬化和肥胖。

3.南瓜饭 南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。

4.红薯饭 红薯有 补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚 的功效。其中含有较多的淀粉和纤维素,不仅能预防便秘、减少肠癌发生,还有助于减少血液中胆固醇的形成,预防冠心病。

5.燕麦饭 燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多,有降胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用,不仅可以预防心脑血管疾病,对糖尿病和便秘都有治疗作用。